毛利率是毛利與銷售收入(或營業收入)的百分比,其中毛利是收入與收入對應的營業成本的差額,用公式表示:毛利=毛利/營業收入×100%=(主營業務收入-主營業務成本)/主營業務收入×100%,用毛利率來體現。