1，雙匯集團是壹家以肉類加工為主的大型食品集團，總部位於河南省漯河市。雙匯以火腿腸等高溫肉制品聞名，是中國最大的肉類加工基地之壹。雨潤集團是壹家集食品、物流、百貨、旅遊、地產於壹體的多元化企業，總部位於江蘇省南京市。
2.雙匯的產品線涵蓋高溫肉制品、低溫肉制品、鮮凍制品等領域；雨潤在低溫肉制品方面具有很強的市場地位，其冷鮮肉和低溫肉制品在市場上享有很高的聲譽。