該公司分三個階段建立。壹期3萬噸谷氨酸項目於2003年9月15日破土動工，2004年6月10日建成投產。項目第二階段始於2004年6月，於2005年8月完成。二期項目投產後，將在壹期項目的基礎上，增加年產654.38+20萬噸澱粉、3萬噸谷氨酸、3萬噸復合肥、3000噸菌體蛋白的生產規模。梅花三期工程於2005年6月開工，2006年10年底前竣工。三期項目建成投產後，將形成年產20萬噸味精、654.38+0.8萬噸谷氨酸和24萬噸澱粉的生產能力，以及配套的3×3000千瓦熱電廠項目。
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