解析:存貨是指企業在日常生產經營過程中為出售而持有的，或尚在生產過程中，或在生產或提供勞務過程中將要消耗的材料或物料。根據存貨的定義，本題正確選項為A和b，建造並用於自己辦公的房屋、購入的施工運輸設備和購入的施工質量檢測儀器屬於固定資產範疇。