如果離職員工沒有參與公司的違法行為，根據《中華人民共和國勞動合同法》，可以得知，未簽訂勞動合同的員工離職後，公司不會主動追究其法律責任。
如果離職員工發現公司有違法行為，也要主動向有關部門投訴公司，或者追究公司的法律責任到勞動仲裁。