中國農墾(集團)總公司於1980年經國務院批準成立。直屬農墾部、農牧漁業部、農業部、國務院國資委。是中國農墾系統組建的國有農業企業,中國農業產業化龍頭企業協會理事單位。屬於國家管理的企業,也就是國有企業。
2009年,中墾公司並入國家級綜合性農業企業中國農業發展集團有限公司,成為其全資子公司。2013中國農業發展集團國際農業合作發展有限公司並入中墾公司。