大成凍雞是安全的。大成食品是中國大型雞肉加工食品和飼料供應商。大成食品(亞洲)有限公司是壹家追求卓越品質、食品安全和高衛生標準的企業。迄今為止，它已成功發展成為中國市場雞肉、加工食品和飼料市場的領先企業，並於2007年在香港上市。
大成食品(亞洲)有限公司是中國最大的雞肉加工企業，也是中國大陸美資餐廳肯德基最大的雞肉供應商。總部位於香港，工廠位於遼寧大連，母公司為臺灣省大成長城企業。目前尚未在a股上市，香港上市代碼為03999。