山姆的綠豆粉絲生產日期比較新鮮，易煮不糊，服用方便，口感酥脆，整體實惠。
綠豆粉絲是中國常見的食物之壹。主要原料是綠豆，最好的粉條是綠豆做的。綠豆粉絲含有維生素、鈣、磷、鐵等多種礦物質，具有很好的食用價值。