1，騎士乳業宣稱其“零添加”工藝具有創新性，體現在不添加乳清蛋白、明膠等物質來改善口感。
2.牛奶是通過濃縮過程加工的。配料表只含有原料奶和乳酸菌，乳清蛋白、明膠等物質沒有添加。內蒙古騎士乳業集團有限公司是集農牧、奶、糖、全產業鏈發展為壹體的綜合性企業。所以內蒙騎士的牛奶不摻假。