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全聚德是國企還是民企?

都不是。

全聚德是中國著名的餐飲品牌,企業性質是股份有限,不是國企,也不是民企。全聚德的歷史可以追溯到1864。它原來是楊在北京開的壹家烤鴨店。經過多年的發展,特別是公私合營後,全聚德已成為壹家大型餐飲企業。1993年,中國北京全聚德集團成立,1994年6月,全聚德集團等6家企業發起成立北京全聚德烤鴨有限公司。

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