據淮南市人民政府信息，淮南市看守所是羈押依法被逮捕、拘留的犯罪嫌疑人的機構。
看守所的任務是根據國家法律，對被羈押的犯罪嫌疑人進行武裝警戒，確保安全，對犯罪嫌疑人進行教育，管理其生活和健康，維護其合法權益，保障偵查、起訴和審判的順利進行。