依據《土地承包法》規定土地承包合同不得擅自解除，村委會不得單方擅自收回承包土地，這些行為均屬於侵權行為。村委會是承包土地的發包方應依法維護農民的合法權益，但是未經妳的同意毀掉青苗，強占修建冬暖棚收回妳的承包土地違反了《土地承包法》的相關規定。因此妳可以選擇仲裁或提起民事訴訟的方式要求返還承包土地並賠償損失。
關於被北順村支書毆打並致其右手掌骨折錯位屬於另壹個法律關系，是故意傷害行為。妳可以進行傷情鑒定如果構成輕傷以上可以要求追究傷害人的刑事責任並賠償妳的醫療損失。
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