福建師大法學院是壹個新興的學院，其前身可追溯到成立於1994年的福建師大經濟法律學院。經濟法律學院成立以來，在科學研究與人才培養方面，取得卓越成績，成為我校在全國有重大影響的學科院系之壹。為進壹步適應改革開放和發展社會主義市場經濟對法律人才的大量需求，學校整合了原經濟法律學院的法律系和屬馬列部（管理學系）的法學教研室，於2003年6月正式組建法學院。2003年10月，又成建制接收1983年3月9日成立的福建司法學校，進壹步壯大了隊伍。學院成立後，明確提出以明德求真，恢弘人文理想；崇理尚法，獻身社會國家為辦學宗旨，以建設高水平，開放式，有特色的法學院為奮鬥目標。
學院位於福州市倉山區首山路55號，占地面積14657平方米，建築面積20568平方米。校園中綠樹成蔭，環境優美，鳥語花香。教學設施齊全，有辦公樓、教學樓、大禮堂及輔助用房，綜合樓配備壹流的多媒體可視語音室、電腦室、模擬法庭、室內健身房、教工活動中心。資料信息部現有圖書資料4萬多冊，並已基本上實現信息化管理。
學院重視師資隊伍建設和學科建設。采用在職培養和引進高層次人才相結合的辦法，加強師資隊伍建設。現有專業教師54名，其中教授2名，副教授12名，講師16名，在讀博士5名，碩士7名。同時，還聘請社會上知名的法學家擔任客座教授，定期到學院講學。學院重視師德建設，廣大教師遵循重教、勤學、求實、創新的校訓，勤於教書，精於育人、嚴於治學，勇攀高峰。目前學院已初步形成了壹支以中青年教師為主體，老中青教師相結合，校內外互補，基礎紮實、實踐能力和創新能力強，並熱愛法律教育事業的年輕而極具活力的教師隊伍。學院加強學科建設，建設精品課程。2003年在馬克思主義理論與思想政治教育碩士點中開設馬克思主義法學理論與實踐研究方向，招收法學研究生。學院現設有綜合法學、刑事法學、民商法學、經濟法學、公***法學教研室，成立了福建師大法學研究所，福建師大學生法律咨詢與援助中心。
學院堅持教學與科研相結合，積極鼓勵扶持教師開展科研工作，以高水平的學術成果，優秀的學科帶頭人支持高水平的教學質量。1997年來，科研立項20個，其中，省部級科研項目10個，研究領域涉及民法、經濟法及法理、憲法學等。出版專著、編著教材等19部，先後在《法學》、《法學研究》、《中國法學》、《法律適用》、《人民司法》、《中國律師》等刊物上發表論文300余篇。獲省部級獎勵的有12篇。
學院重視人才培養，除開辦全日制大學本科教育與研究生教育外，還主動面向社會，積極開辦各種類型的成人教育、遠程教育、職業技術教育和法官、檢察官等各種類型培訓班，形成研究生教育、法學本科教育、網絡本科教育、成人本專科函授、自學考試助考班等多層次、多形式的辦學體系，為我省經濟建設和社會發展培養了大量的法律人才。同時，學院堅持以培養高素質法律人才為宗旨，積極開展形式多樣、內容豐富的旨在提高學生專業素質的第二課堂活動，成立法律援助中心，定期舉辦模擬法庭、辯論賽、演講賽以及法律進社區、進農村、進學校系列活動，不斷加強學生專業技能的培養。與法院、檢察院開展院校協作，創立了教與學的基地，通過豐富多彩的形式，創建良好的學習環境，營造良好的學術氛圍，為人才成長提供廣闊的舞臺。
學院堅持以鄧小平理論和三個代表重要思想為指導，大力加強黨的建設和思想政治工作，大力推進精神文明建設，積極開展優化育人環境，創建文明學院活動家，不斷推動良好院風的形成，保證學院各項事業的發展。
法學院雖然剛剛起步，但未來充滿希望。法學院全體教職工將在新壹屆黨政班子的領導下，秉承百年優良校風，以鄧小平理論和三個代表重要思想為指導，發揚艱苦奮鬥，求真務實，自強不息的精神，抓住機遇，乘勢而上，努力實現學院跨越式發展，為建設高水平、開放式、有特色的法學院而努力奮鬥。