肉質鮮嫩，香甜可口，口感細膩堅韌，品質純正超級，口感堪比野生山雞。毛色相當鮮艷，樣子特別好看，梳子鮮紅碩大，觀賞價值很大。因為是野生覓食的草蟲，營養價值當然是相當高的。五谷雜糧和蟲子都是天然無汙染的飼料，土雞的抗生素和激素殘留都比較少。已經在山裏放養了180天。運動多了，脂肪幾乎少了，相應的肉精可以通過吃五谷雜糧、昆蟲、蔬菜、草、樹葉來體現...喝著山泉水，聽著音樂，讓它在森林裏自由玩耍，真正的綠色、美味、營養食品專家提醒:孕婦和兒童在選擇雞和蛋時要註意。飼養者為了自己的利益，給雞餵食合成激素，讓雞多下蛋，使得雞蛋中的激素殘留超標，造成青少年性早熟等不健康現象。此外，雞蛋中抗生素的殘留顯著增加了耐藥致病菌菌株的數量，被變異菌感染後難以治愈，對人體有潛在危害。
如果食用含有激素和抗生素的“飼料”，如皮革粉、肉骨粉、藥渣等，不僅營養價值大打折扣，基本的食品安全也無法保證。因此，專家提醒消費者:謹慎選擇雞蛋，不要為了便宜而忽視食品安全問題；市場上所謂的“鮮雞蛋”(白殼雞蛋)、散裝雞蛋並不安全，很可能是健康的“隱形殺手”。
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