肉質鮮嫩,香甜可口,口感細膩堅韌,品質純正超級,口感堪比野生山雞。毛色相當鮮艷,樣子特別好看,梳子鮮紅碩大,觀賞價值很大。因為是野生覓食的草蟲,營養價值當然是相當高的。五谷雜糧和蟲子都是天然無汙染的飼料,土雞的抗生素和激素殘留都比較少。已經在山裏放養了180天。運動多了,脂肪幾乎少了,相應的肉精可以通過吃五谷雜糧、昆蟲、蔬菜、草、樹葉來體現...喝著山泉水,聽著音樂,讓它在森林裏自由玩耍,真正的綠色、美味、營養食品專家提醒:孕婦和兒童在選擇雞和蛋時要註意。飼養者為了自己的利益,給雞餵食合成激素,讓雞多下蛋,使得雞蛋中的激素殘留超標,造成青少年性早熟等不健康現象。此外,雞蛋中抗生素的殘留顯著增加了耐藥致病菌菌株的數量,被變異菌感染後難以治愈,對人體有潛在危害。
如果食用含有激素和抗生素的“飼料”,如皮革粉、肉骨粉、藥渣等,不僅營養價值大打折扣,基本的食品安全也無法保證。因此,專家提醒消費者:謹慎選擇雞蛋,不要為了便宜而忽視食品安全問題;市場上所謂的“鮮雞蛋”(白殼雞蛋)、散裝雞蛋並不安全,很可能是健康的“隱形殺手”。
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