1、味道不同：
首先，汾酒屬於清香型白酒，雖然回味沒有醬香悠長，但細膩溫潤，味道又濃於壹般的清香，這種清香自成壹派，實際叫“汾香”更為合適。除此，在白酒當中，黃蓋玻汾和紅蓋汾酒都是受人們歡迎的白酒之壹。
因這兩款白酒都是價格低品質又高的清香型白酒，飲後口感清爽甘甜，，黃蓋玻汾是53度，紅蓋汾酒是42度，在價格上也是差不多在50塊錢壹瓶左右，因為價格品質好，所以在白酒市場中所占領的比例也是大的。
2、度數不同：
黃蓋玻汾與紅蓋汾酒雖與茅臺、五糧液等名酒相比較於，汾酒的歷史才是長的，也是屬於歷史名酒。曾在唐朝詩人杜牧的詩中有提到，“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。 牧童遙指杏花村”這裏所指的杏花村，就是生產汾酒的地方。
而且53度黃蓋玻汾，號稱“奪命53”，特點是飲後不上頭，酒勁來的快去得也快。另外就是42°的紅蓋玻汾，它的特點是將清香味發揮到了極 致，清雅柔和而不失馥郁，勁道雖然沒有黃蓋玻汾那樣口感刺激，但是清香味發揮得剛剛好，在白酒市場也是受青睞的。