當前位置:律師網大全 - 商標查詢 - 為什麽叫千葉豆腐?

為什麽叫千葉豆腐?

豆腐營養價值豐富,含有鈣、鐵、鎂等微量元素,還含有豐富的優質蛋白質。被譽為“蔬菜肉”,消化率高達95%。壹天吃三小片豆腐就能滿足妳壹天的鈣需求!但是市面上的很多“假豆腐”卻讓人摸不著頭腦,比如千葉豆腐!

千葉豆腐最早是從臺灣省傳入中國的,是壹種新的素食產品。以其獨特的Q彈和爽口的口感,受到人們的喜愛。很多人誤以為千葉豆腐就是豆腐,其實是被它高大上的“名”和“貌”給忽悠了!

千葉豆腐的加工工藝與傳統豆腐有很大不同。它是以大豆分離蛋白和澱粉為主要原料,配以增稠劑、食用油、味精等蒸煮而成的產品。與傳統豆腐相比,它去除了大豆脂肪、澱粉、活性大豆磷脂、大豆異黃酮、鈣、鎂等營養成分,而且它只是壹種純蛋白質,根本無法與傳統豆腐的營養相提並論!

在飯店裏,有壹道菜叫“千頁豆腐幹鍋”,吃起來絕對好吃,但如果妳覺得它有營養,那就大錯特錯了。首先,如上所述,原料中會加入彈力素、增稠劑等添加劑,以便刷新Q彈。其次,餐館常用煎、炸、炸、鹵等。保證妳攝入的油和鹽超標。因此,

  • 上一篇:邦迪是什麽?
  • 下一篇:溫州智慧農業有限公司怎麽樣?
  • copyright 2024律師網大全