三牛二鍋頭指的是百年牛欄山,俗稱三牛。
牛欄山二鍋頭的釀酒歷史可上溯到清朝年間,據《順義縣誌》記載:“造酒工:做是工者約百余人(受雇於治內十壹家燒鍋)。所釀之酒甘冽異常,為平北特產,銷售鄰縣或平市,頗膾炙人口,而尤以牛欄山酒為最著。”此處所提及的“燒酒”。
即牛欄山二鍋頭酒。歷經數百年的發展,牛欄山二鍋頭酒已成為中國白酒清香型(二鍋頭工藝)代表,深受消費者青瞇。
釀酒歷史可上溯到清朝年間,據《順義縣誌》記載:“造酒工:做是工者約百余人(受雇於治內十壹家燒鍋)。
所釀之酒甘冽異常,為平北特產,銷售鄰縣或平市,頗膾炙人口,而尤以牛欄山酒為最著。”此處所提及的“燒酒”,即牛欄山酒。歷經數百年的發展,牛欄山二鍋頭酒已成為中國白酒清香型(二鍋頭工藝)代表,深受消費者青睞。
擴展資料在京城眾多白酒品牌中,牛欄山酒廠是北京地區:保持自主釀造規模最大的白酒生產企業;最早擁有“中華老字號”、“中國馳名商標”的白酒企業;唯壹壹家獲得“原產地標記保護產品”認定的白酒企業;
唯壹擁有“中國釀酒大師”的白酒企業;唯壹獲準使用“純糧固態發酵標誌”的白酒企業;唯壹具有“全國工業旅遊示範點單位”榮譽稱號的白酒企業。
企業在發展規模、品牌知名度、市場競爭能力和整體經濟效益等方面,都呈現出強勁的發展勢頭。牛欄山酒廠正以全力打造中國二鍋頭第壹品牌為己任,來實現企業更大的發展。
看配料:水、高粱、小麥、大米、糯米、玉米,這是五糧液嗎?這就是純糧酒的標註嘛!可這貨就是地地道道的酒精勾兌的貨啊。
百度百科-牛欄山二鍋頭