賈偉涼皮成立於1999。這是壹家快餐公司。經過十幾年的發展，擁有了自己的壹套生產體系和管理模式，廣闊的發展空間和自我成長的展示平臺，為未來的發展打下了堅實的基礎。創始人魏文君先生和妻子魏永平帶著家人從漢中來到Xi安，在西北工業大學東門外開了壹家“賈偉涼皮”，是壹間只有十幾平米的牛毛氈小屋。
夫妻二人憑借各自不同的涼面配方和對產品質量的嚴格把控，受到了消費者的喜愛，在Xi安獲得了良好的口碑和口碑。魏氏家族立足安，輻射全國。經過20多年的發展，擁有近400家連鎖店和10余家中央廚房及上下遊產業鏈公司。魏佳藝憑借“以產品為核心”的經營理念，多元化發展，優秀的管理模式，成為中國知名的餐飲連鎖企業。
賈偉涼皮的質量控制
建立合格供應商管理檔案，以“可持續發展* * *共同發展”為目標，建立完整的供應鏈管理評價體系，建立風險等級控制的管理模式，增強供應商的質量意識。控制食品安全系統，確保原材料的安全。
嚴格執行國家檢驗標準，根據公司執行制度建立產品質量保證體系。企業按照產品標準進行理化和微生物檢驗，並建立農藥殘留快速檢驗項目，嚴格控制整個生產鏈的各個環節，滿足原料和產品的檢測檢驗能力，按照國家抽樣計劃對風險原料進行抽樣，確保產品質量安全。
創造高品質的中式快餐，提供安全、健康、營養的產品是我們的責任。公司引入ISO9001和ISO22000控制質量和食品安全，以信息化和標準化規範生產流程和標準，確保產品標準化。
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