文和友的來歷是老板文賓想把城市裏的人情味，裝進城市。
文和友起源於長沙，它的老板叫文賓。“文和友”想做的是“城市文化會全球好友”。2010年，文和友從創始人文賓在長沙街頭壹個炸串攤起家，發展到城市文和友，只用了不到十年時間。十年前，22歲的文賓從汽車公司辭職，拿著啟動資金，開始擺路邊攤、賣炸串。這是壹份平平無奇的工作，但是3個月之後，文賓靠賣炸串，日營業額超過之前上班的工資。
2011年，文賓和擺路邊攤時認識的供應商壹起，合夥開了壹家“文和友老長沙油炸社”。文和友的品牌就此誕生。所謂文和友，也就是文賓和他的朋友的意思，城市文和友的世界，來源文賓的壹個奇思妙想。文賓想把城市裏的人情味，裝進城市文和友，讓這裏成為能給人帶來快樂的地方，而這個想法變成了現在的長沙文和友。
文和友的品牌文化：
1、核心價值觀：正直、榮譽、犧牲、創新、個性、分享 。
2、願景：中國美食迪士尼。
3、品牌理念：文和友從餐飲起步，但也堅持了文化傳承，更致力於傳播傳統的人文藝術、研究傳統文化、推廣潮流文化。
4、商標圖案介紹：文和友的六角標代表著不拘壹格，展現的是文和友團隊輕松、活潑卻又不失原則的態度，同時六個角也分別對應著文和友核心價值觀，分別是“正直、榮譽、犧牲、創新、個性、分享”，寓意文和友人的六大特性。
5、商標含義：文賓和他的朋友們。