比如這種軀幹很大的魷魚,就叫“魷魚”。
壹般價格都比較低,味道也最壹般,而且是經常在外面吃的大魷魚。
也用來做烤魷魚,肉比較厚。
這種軀幹細長的魷魚被稱為“軟魚”。
小軟魚俗稱“小關子”。這可能就是北方的壹些朋友所說的海兔吧。這種魷魚有籽的時候很好吃。
帶籽魷魚在南方也叫“餅魷魚”。魷魚肚子裏的白色顆粒是它的卵。熟了是白色的,吃起來有點粉,很好吃。
現在很多小吃店都賣帶籽魷魚,魷魚籽含量很少。估計是面粉和魷魚肉混在壹起的。也挺貴的。
下面估計是裏面的種子被填充了。
市面上很多燒烤魷魚都是用這種魷魚,肉質比較薄。
圖4、圖5為魷魚,真名為鯔魚,又名烏賊、墨魚或墨魚。身體兩側有肉質鰭,身體呈橢圓形。* * *有10個手腕,8個短手腕。(百科裏的圖是魷魚,不對)
魷魚有船形的鈣質硬鞘,內臟被包在袋子裏,就像龜殼壹樣。要記住魷魚和它的長相,妳可以記住這個:魷魚身體裏的殼進化成小偷,是為了防止被打。(賊有殼)
魷魚體內有黑色墨水,通常儲存在肚子裏的墨水袋裏。當它被敵人攻擊時,它會從墨袋裏噴出壹種墨水,把周圍的海水染成黑色,然後趁機逃跑。平時吃飯的時候也要把這個墨鬥拿出來,不然就是暗煮。
墨魚的做法在我們那裏壹般是用來做菜的。市面上有墨魚幹,但我還沒吃過。
當這哥們Aauto Quicker在直播的時候,他今天給了每個人壹條魷魚。我不是傻瓜。每個人雙擊...
魷魚和墨魚又蠢又糊塗,不是傻子嗎?哈哈哈