主導產業以優質麥、大棚蔬菜、藥材種植和肉雞養殖為主。骨幹企業有：中國馳名商標的蘋樂面粉機集團、河北正先食品公司、揚翔飼料等。2011年全鄉財政收入1095萬元，農民人均純收入6072元。社會生產總值年均增長12%左右，人均生產總值達到3萬元以上。年財政收入增長率13%以上。資源利用效率顯著提高。農民收入水平和生活質量普遍提高，居住、交通、教育、文化、衛生和環境等方面的條件有較大改善。
西平樂鄉草莓園區占地2500畝，聯系農戶3000多戶，畝產可達2000公斤，銷售收入1200萬元，產品主要依托三貴速凍廠進行加工出口和銷往京津等地區。
2013年又通過招商引資，建設多個大型設備生產基地、生產線，招商引資環境良好，鄉村土地，部分屬於石家莊規劃建設儲備用地，在石家莊市都市圈優先發展區範圍之內，多種經濟發展政策扶持，重點支持高新技術產業、裝備制造、生物醫藥、紡織服裝、信息電子、循環化工、現代服務業和高速公路、鐵路客運專線、南水北調及配套工程等重點項目建設用地需求。