鄉巴佬牌子浙江和豐食品有限公司旗下的是真的。
浙江和豐食品有限公司，生產鄉巴佬系列產品，正宗鄉巴佬。和豐食品始創於1931年，迄今已有70余年的歷史。浙江和豐食品80年代經過高速擴建和發展，成為擁有加工高粱肉、豬（牛）肉脯、香腸、臘肉等多條生產線的現代食品企業。
在和豐人的苦心經營和大力革新下，不斷引進各種先進技術和優秀人才，逐漸發展成為壹家集食品研究、食品生產、食品銷售、食品成套設備輸出為壹體，將傳統飲食文化和現代工藝良好結合的企業。進入90年代，和豐獲得高速發展。
鄉巴佬由來
相傳大詩人白居易被貶江州司馬，官場失意，心情郁悶，終日不理政事，混跡青樓歌院，常以詩賦寄情。壹日白居易去壹家小飯館吃飯，還沒進門，便覺香氣撲鼻，見店內食客眾多，桌上只有骨頭余下，原來香氣飄自與此，卻不曾見過骨頭有如此香味。
問小二此為何種食物，答曰：“鄉巴佬燒雞”。白居易讓小二上燒雞品嘗，觀之，不覺眼前壹亮，面露喜色，見盤中之食醬紅透亮，色澤鮮活，肥瘦相間，夾起壹塊入口，頓覺其味綿長可口，白居易贊不絕口，詩興大發，欣然提筆作詩相贈：閑來小記鄉巴佬，忽來小店覓飲食。
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