香港美心集團壹直致力提供優質餐飲服務，由至今，已成為香港最大最多元化之優質餐飲集團，擁有600多家分店，每天服務超過60萬人次。
於香港的廣泛，包括、咖啡店、日式連鎖餐飲及機構食堂等。集團在中國國內地區經營西餅店、中菜館、西餐廳、回轉壽司店，並在全國11個機場由合資公司提供航空配餐服務。另集團同時提供壹系列優質味美的應節產品，如中秋月餅、賀年糕點、端陽粽子及臘味產品等。
深受香港及國內同胞歡迎的香港美心月餅，壹直以嚴選食材及香港制造馳名。除了數十年來皆專註於月餅制作外，其所選用的食材全部是頂級之選。每個外皮金黃的美心月餅，也是精選產自「中國湘蓮之鄉」湖南湘潭，有蓮中珍品之譽，為歷代皇家貢品，馳名中外的「寸三蓮」蓮子所煮成的蓮蓉，配以原只上品鹹蛋黃焗制而成。方可令香港美心月餅達到皮薄松化，餡料幼滑，蓮味清甜，蛋黃油潤，甘香惹味的境界。
美心月餅不但深受市民歡迎，而且更屢獲殊榮。香港美心月餅不但是本港首間榮獲香港工業總會頒發Q嘜優質產品標誌的月餅品牌，且更連續多年榮獲比利時Monde Selection頒發「世界精選優質食品獎項」，足證質素備受國際認同。此外，香港美心月餅更獲得「HACCP食物安全重點控制」證書，以及多項ISO國際認可的管理體系認證，可見月餅制作認真，給予消費者充足信心，故能獲得香港、內地，甚至海外食家的喜愛。