工作基礎
《中華人民共和國食品衛生法》和《保健食品管理辦法》
驗收範圍
獲得衛生部保健食品批準證書並在當地生產保健食品的企業。
驗收條件
1.產品獲得衛生部保健食品批準證書。
2.生產加工企業符合《保健食品生產質量管理規範》(GB 17405-1998)的要求。
3.提交的申請材料齊全、合法、有效。
申請材料(壹式三份):
1，保健食品衛生許可申請表；
2、衛生部《保健食品批準證書》；
3、產品質量標準(企業標準)；
4、生產企業衛生規範及說明；
5、產品配方及依據；
6.生產過程和圖表；
7、委托加工應提交《保健食品批準證書》持有人與委托加工企業簽訂的有效委托加工合同；
8、生產條件、生產技術人員、質量保證體系；
9、產品設計、包裝和產品說明書；
10，產品衛生監測數據。
11，其他資料，營業執照，地方衛生許可證，商標註冊證等。