自己做優勢：
自己開花甲店，開店模式更自由，沒有加盟品牌風格的限制，自己決定店鋪的整體風格、產品種類。
還可以節省壹定的成本，店鋪大小自己裝修，可以研發出自己需要的產品價位。
自己做缺點：
研發成本高，入門時間長，花甲口感很難保障，節假日缺乏專業的指導與宣傳，供應鏈不穩定，沒有清晰的市場定位與產品定位，容易導致投資失敗。
主動能力靠自己，自己開花甲店大部分時候都要身體力行，從花甲店的選址、裝修、菜單制定到店鋪運營，處處都要自己操心。
開花甲店自己做好還是加盟好點？
二、加盟開家花甲店
加盟優勢：
選擇壹個好的花甲加盟品牌，等同於擁有了壹定的市場占有率。這樣，即使是新開業的花甲店，生意也能更快的做起來。另外，花甲加盟店的原料配送、新品研發、活動促銷等都有品牌總部加以支持，開店經營更省心。
更省人力物力，總部擁有的品牌、商標、經營管理技術都可以直接用，投資收入穩定，總部提供更好選址建議，不用擔心產品研發與種類問題。品牌文化足，容易讓消費者建立壹定的情感，形成消費黏性，回頭客高。
加盟壞處：
花甲加盟店享受著品牌總部強有效的支持，同時也限制了店鋪的自主性。不同於自己開花甲店那麽自由，花甲加盟店更多時候要考慮到統壹性，很難擅自變更。
加盟對於投資者來說更好，成本會略高，但銷售力與品牌影響力都不容小覷，回報收益快。如果妳還是新人，沒資源沒人脈的話，請選擇加盟吧，投資成功機率會更高。