10月5日,有網友拍攝了壹段新疆醫科大學的食堂大叔追羊的視頻發布到網上。壹段視頻發布後迅速吸引了大家的視線,在他拍攝的視頻中,可以看到有兩個食堂大叔在追壹只羊跑,畫面真的是非常搞笑的。
不過這只羊本來是食材,沒想到跑掉了。後來,這位網友也發布視頻表示這只羊已經被做成菜了。羊壹直是我國非常受歡迎的食材。而我國素有?魚羊最鮮?這樣的話來形容羊肉的鮮美,甚至羊在我國古代就已經是壹種非常美味的食物。
而在母系社會出現的時候,居住在我國北方的人家,就會選擇水草豐茂的沿河地帶牧羊。因為羊本性溫順,易於管理,所以他們是非常喜歡養這種動物的。更何況在我國羊還有吉祥的意思。而羊也的確渾身是寶,它的皮毛可以做成毛織品和皮革制品。
而它的羊肉,羊血,羊骨,羊膽等器官更適用於多種疾病的治療,具有很高藥用價值。羊肉的營養豐富。富含優質蛋白質,又含有礦物質磷、鐵等物質。我國餃子的由來就是張仲景為了防止人耳朵生瘡,就使用羊肉為餡,包出餃子供人食用。
而羊血的蛋白質非常高,主要含有血紅蛋白,有止血止瘀的功效,可以治療吐血,產後出血,跌打損傷等癥狀。當然,羊肝也富含豐富的蛋白質,脂肪,各種維生素等成分。其中維生素a的含量特別高,所以白內障、夜盲癥患者都可以使用羊肝治療。而羊肝加上菟絲子,車前子,枸杞子等19味中藥,配置出的羊肝丸,可以治療青光眼。所以羊可以說是渾身是寶,自然也是餐桌上的大菜,甚至還有全羊宴的吃法。對此,網友對新疆醫科大學的學生也是非常羨慕的。