2)註意小心刮掉竹筷子的細刺。如果新筷子有異味,可以用醋泡半小時,或者用茶煮半小時。新買的筷子上的品牌膠有時候很難去除,用吹風機吹熱就可以慢慢去除;也可以用打火機把商標貼紙稍微烤壹下,這樣膠水受熱融化就很容易被揭掉;將醫用酒精(高度酒精溶液和風油精)塗在粘膠上,可以用紙或布擦去損壞的部分。
3)徹底清洗筷子更重要。很多人洗筷子都很大方。將整根筷子放在水龍頭下摩擦,然後插入筷子盒清洗。眾所周知,筷子上很容易滋生細菌,並隨食物進入人體。正確的洗滌方法應該是這樣的:首先將筷子表面洗凈,然後用洗潔精仔細擦拭筷子,再放入消毒櫥櫃中消毒晾幹,或者沖洗幹凈瀝幹水分後再放入筷子盒中。