2)註意小心刮掉竹筷子的細刺。如果新筷子有異味，可以用醋泡半小時，或者用茶煮半小時。新買的筷子上的品牌膠有時候很難去除，用吹風機吹熱就可以慢慢去除；也可以用打火機把商標貼紙稍微烤壹下，這樣膠水受熱融化就很容易被揭掉；將醫用酒精(高度酒精溶液和風油精)塗在粘膠上，可以用紙或布擦去損壞的部分。
3)徹底清洗筷子更重要。很多人洗筷子都很大方。將整根筷子放在水龍頭下摩擦，然後插入筷子盒清洗。眾所周知，筷子上很容易滋生細菌，並隨食物進入人體。正確的洗滌方法應該是這樣的:首先將筷子表面洗凈，然後用洗潔精仔細擦拭筷子，再放入消毒櫥櫃中消毒晾幹，或者沖洗幹凈瀝幹水分後再放入筷子盒中。