興坪鎮自然資源豐富。興坪鎮有耕地44032畝，其中水田27735畝，旱地16297畝，以農為主，主種水稻、玉米、香芋、花生、大豆、板栗、甘蔗等。水果主要以沙田柚、柿子、夏橙、金桔、桃李為主，其中以沙田柚、夏橙、金桔最為有名。興坪鎮的香芋從1999年起成為北京人民大會堂指定芋類專用食品，2002年向國家工商部門申請註冊商標，成為陽朔縣最早註冊商標的農產品；金桔曾在2001年中國國際農業博覽會名牌農產品稱號；沙田柚1995年獲農業部第二屆中國農業博覽會銀質獎，1998年在全中國柚類評比中獲“金杯獎”。興坪鎮把夏橙、金桔、香芋作為農業結構調整的重點，以夏橙為主導產品，建立了7個春夏熟水果示範基地，夏橙發展較快，2003年已達3500 畝。在思的建立了2000畝香芋示範基地。水產養殖主要以漓江甲魚、鰹魚苗為主，年產漓江甲魚2.2萬只，鰹魚苗50萬只。森林面積5776.1公頃，主要樹種為杉木、馬尾松等。2003年興坪鎮農業總產值1.08億元，農民人均收入2190元。財政收入648萬元。礦產資源有鉛鋅礦、方解石礦等。 2003年，興坪鎮***有鄉鎮企業505個，其中鎮辦企業4個，村辦企業21個，個體企業480個。鄉鎮企業從業人數1398人。