雄安新區出的酒主要是雄安特曲，是壹種釀造白酒。?雄安特曲生產在雄安新區，它精選優質的高粱、大米、小麥、糯米、玉米作為釀制原料，選取清澈甘冽的水源，甄選十年基酒，采用古老的釀造方法釀制，經過窖藏後，從而得到壹款濃香型的雄安特曲。
2018年4月，在經過雄安新區公***服務局批準後，該公司改名為雄安保府酒業，並成為雄安新區第壹家本土生產企業。目前，雄安保府酒業擁有“百年保定”“雄安特曲”兩大白酒系列產品。
其中，“雄安特曲”於2017年6月上市，新品上市37天就已經全國招商簽約1.2億。
雄安特曲的特點
雄安特曲屬大曲濃香型，在制曲過程中依靠自然界各種微生物富集到用澱粉質原料制成曲坯上，經過擴大培養，形成各種有益的釀酒微生物菌糸和酶系，再經過風幹、貯藏，即成為成品大曲。
雄安特曲堅持老五甑工藝釀造高品質的蒸餾酒，堅持使用高品質高梁、小麥等純糧為原料，歷經多次和多位釀酒專家的試驗改革，釀造出了適合北方人尤為適宜保定人品飲的醇厚綿甜的特品味。
雄安特曲酒色清澈透亮，酒花均勻，口感柔雅醇厚，香味協調，飲後空杯留香，尾凈余長，回味甘甜，酒香彌留在口腔之中，經久不散，讓人回味無窮。白酒獨特的口感與風味受到了廣大消費者的喜愛，不少消費者成為了它的忠實粉絲。