1，蘇州稻香村是“中華老字號”，創建於清乾隆三十八年(公元1773)。是國內食品行業歷史最悠久、最具影響力的知名品牌之壹，是公認的民族品牌。以其深厚的文化底蘊，精湛的制作技藝，卓越的品質口碑，被譽為“糕點大師，至高無上的蛋糕藝術”。
2.北京稻香村，清光緒二十壹年(公元1895年)，擁有稻香村獨門絕技和經營策略的金陵人郭玉生，帶著幾個夥計來到北京，在前門觀音寺做了“稻香村南貨店”的名號。此後，稻香村定居京都。
3.北京稻香村和蘇州稻香村都是百年老店。它的業務都是以蘇餅為代表的南方餅。蘇州稻香村始於1773，北京稻香村始於1895。在蘇州稻香村訴商標委員會、北京稻香村為第三人壹案的審理中，北京稻香村也承認其歷史不如蘇州稻香村悠久。
4.糕點類稻香村商標由保定稻香村食品廠(另壹稻香村)註冊。經過壹系列的轉讓和投資，這個商標終於到了蘇州稻香村的手中。所以如果糕點的商標上只有“稻香村”兩個字(不是店牌)，就是蘇州稻香村的產品。北京稻香村已經為糕點註冊了“稻香村”字樣，但只能註冊三和商標，已經在粽子等周邊商品上註冊了“稻香村”商標。