1、口味
開羊肉粉店最好找到壹個好師傅好好學習，學到自己獨特的制作方式，用口味來征服顧客，讓顧客都變成回頭客，那樣才有生意可做。
2、量多
開店沒什麽名氣，剛開始壹定要量多，讓大家都吃飽，吃飽了才開心。吃飽了顧客才會覺得實惠，下次就還會再來！說不定還會幫妳宣傳下帶些客人來。
3、材料新鮮材料新鮮也是非常主要的壹環，如果妳的羊肉粉妳們肉不新鮮，那麽下次肯定不會有人再來。久而久之妳的店肯定開不下去了！
4、要在大街發壹些宣傳單頁或折扣卡、打折卡都行。看妳的門面在什麽位置了。都是什麽樣的人群流動的多。要適當改動適合他們胃口就可以。
做生意五大禁忌
壹忌：坐門等客。經商不跑不活，商品市場瞬息萬變，商品交流講究時效性，坐門難見客。只有跑動，才能得知市場信息，找準時機，方能盈利。
二忌：沒膽量。俗話說，只要有七分把握便可行動，余下的三分把握靠妳爭齲遇事下不了決心，錯過時機不得利，要知道經商中十拿九穩賺錢的事是不多的。
三忌：商品越貴越不賣。商品不可能只漲價不跌價，貴到壹定程度，只要賺錢便賣，無論賺多賺少都要滿足，若坐等高價，十有＊＊要吃虧。
四忌：把錢存起來。賺了後不願再投入，把活錢變成死錢，只有得寸進尺，不斷擴大經營規模，發展壯大自己事業才能更上壹層樓。五忌：好高鶩遠。看不起小本小利，想壹口吃成胖子，這樣永遠也發不了大財。只有從小到大，慢慢積少成多，壹步壹步地走，最後才能爬上財富的頂峰。
五忌：好高鶩遠。看不起小本小利，想壹口吃成胖子，這樣永遠也發不了大財。只有從小到大，慢慢積少成多，壹步壹步地走，最後才能爬上財富的頂峰。