楊德齡,(1859—1945年),字子九,山西孝義縣下柵鄉人。14歲只身到汾州府某酒坊學徒,深得師傅精傳,年僅18歲就能代師領班作業,21歲時提升為三掌櫃之職。
楊德齡對汾酒的貢獻,不僅建立白酒的第壹家股份制企業,註冊白酒行業中的第壹個商標,設立了類似現代企業的管理制度,而且在晉商從明清時的輝煌走向衰敗的時候,因為他經營的汾酒事業,將這壹輝煌壹直延續到民國,並且成就山西白酒在民國的霸業。整合白酒企業
清代中期,杏花村的酒坊多達22O家,但仍以家庭小作坊的生產方式為主。1875年,具有資本主義性質的作坊“寶泉益”的創辦。揭開了汾酒歷史新的壹頁。1875年,汾陽縣南垣寨紳士王協舒在杏花村東堡盧家街獨資開辦了寶泉益酒坊。王家是當地富戶,在汾陽縣、北京、天津經營多處商號、銀號。寶泉益酒坊經營到民國4年(1915年)王氏分家時,資產折合白銀2000兩。
民國4年,寶泉益酒坊由王協舒三弟王協卿接管,改名義泉泳,聘請曾在寶泉益原總管掌櫃楊德齡為經理,他對杏花村其他酒坊德厚成、崇盛永采取友好協商的辦法,以義泉泳為主進行了合並,形成“人吃壹口鍋,酒釀壹眼井,鋪掛壹塊牌”的嶄新櫃面,即杏花村人說的“壹道街,壹片鋪,壹東家”的“三壹”格局。
1915年,義泉泳生產的“老白汾酒”在美國舊金山市舉辦的巴拿馬萬國博覽會上壹舉奪魁,榮獲甲等金質大獎章。消息傳回國內,傳到山西,社會各界為之沸騰,當時的《並州新報》以“佳釀之譽,宇內交馳,為國貨壹吐不平之氣”為題,向國人歡呼:老白汾大放異彩於南北美洲,巴拿馬賽壹鳴驚人。
為使這壹殊榮永垂青史,王協卿、楊德齡請汾陽籍文人申季莊撰寫了《申明亭酒泉記》,立石於杏花村古井旁。