另壹種是直接進入酒店采購系統，聯系酒店餐飲采購人員，直接合作。但是每個酒店的采購量不會很大，妳發貨也不容易。
我建議妳兩種方法都試試。當然，具體操作沒那麽簡單。您可以執行以下操作
1.找壹個當地的餐飲服務代理，把妳的產品給他們做代理。每個地方只能有壹個代理。
2.有代理的地方，妳不能直接和酒店合作，這樣會損害代理的利潤，對妳的銷售影響很大。
3.在妳養殖的當地，可以直接做銷售，探索營銷模式，成功後再推廣。
4.代理合同不要簽太久。壹般2年為宜。代理商的產品成本要談清楚，確定每月最低銷量，否則代理商不會努力。
5.自己賣的話，可以做壹些宣傳彩頁，推薦給各個酒店的經理。當然，妳也可以先把成本價放在酒店裏。以後酒店會在使用量增加的時候提價。
6.代理商的定價壹般是根據妳的養殖成本加上15%的利潤，養殖成本包括場地費、人工費、飼料費、電費、水費、運輸費、管理費、設備設施折舊費、營銷廣告費、接待費、取暖費等等。