北京特產可以考慮買稻香村的糕點(嚴格意義上稻香村不屬於北京，蘇州的稻香村擁有稻香村的商標所有權)，紅蝸牛的蜜餞，大順齋的糖火(大順齋屬於通縣，年份早於稻香村，但近幾年已經不做了，沒有稻香村火。事實上，大順齋才是正宗的京牌)，還有張壹元的茶葉(花茶、甜茶)。其他茶不建議去張壹元，太貴了，質量壹般。
至於其他東西，不建議買，尤其是回族餐飲。現在買著吃還行，拿走再熱就沒意義了。
全聚德不建議去。這是壹個品牌。東西不是壹般的貴，也不劃算。而且也沒什麽新意，就是品牌。我們吃烤鴨壹般都是去大東或者鴨梨，金額差不多。
北京是政治中心。解放後，這個地方受到公私合營和文化大革命的巨大沖擊。老牌子文革後基本恢復了，國有。沒什麽好隱瞞的，基本都是外人，只是賣個牌子而已。。。。