所謂壹紅四綠茶,是壹個茶禮盒的名字,也是壹個註冊商標。其名字代表這個茶禮盒中,壹***有壹種紅茶和四種綠茶。壹紅代表的是修水所產的寧紅功夫茶,四綠分別代表的是九州廬山所產的廬山雲霧茶、遂川湯湖鎮所產的狗牯腦茶、婺源沱川鄉所產的婺源綠茶和勒功鄉所產的浮梁茶。這五款茶都產自江西省,是地地道道的江西味道。壹紅四綠茶就是江西全力打造的江西茶的特色品牌。
不得不說,這五款茶葉品質都非常好。寧紅功夫茶的茶產地修水早在唐時便已經盛產茶葉,到了清道光年間又開始生產紅茶,光緒年間寧紅中的珍品還被列入了貢茶行列。1914年參加上海賽會又被國內外商人譽為?茶譽中華,價甲天下?,並且以匾相贈。上好的寧紅茶條索緊細、烏黑油潤,茶湯紅艷明亮,茶香濃郁持久,茶味鮮甜醇和。無論是清飲還是做奶茶,寧紅都是很好的選擇。
廬山雲霧茶則是我國的傳統名茶,早在宋時便已經是皇室貢品。雲霧茶的產地廬山,可謂是千山煙靄中,萬象鴻蒙裏",整座山都浸潤在縹緲的雲霧之中,這種環境下生長出的茶芽茶葉更加鮮嫩,具備更多的芳香物質。所謂"霧芽吸盡香龍脂",這也是雲霧茶名字的由來。作為我國綠茶中的特種名茶,廬山雲霧茶素有六絕之稱,亦有?色香幽細比蘭花?的美譽,非常值得茶客們嘗試品鑒。
狗牯腦茶是國家地理標誌產品,因為原產地的山頭像壹個狗頭,所以得名狗牯腦茶。名字雖然不太好聽,但茶的的確確是好茶,茶葉細嫩青碧,白毫顯露,茶湯金黃清澄,茶味甘甜香醇中還帶著些許清涼,飲後余韻悠長,沁人心脾。
浮梁茶產於浮梁縣,其中谷雨尖是浮梁綠茶中的極品。這款茶幹茶細緊有白毫,泡開後湯色清透鮮亮,香氣清幽持久,滋味醇正鮮爽。