酸奶是內蒙古伊利實業集團有限公司在1998推出的液態奶品牌。2002年，伊利註冊了“酸奶”品牌，2005年通過了國家商標局的專利認定。具有原味、黃桃味、草莓味、芒果味、藍莓味等多種口味的產品。
保質期通常是指預包裝食品在標簽規定的儲存條件下能夠保持其質量的期限。在此期間，產品完全適合銷售，並保持了標簽中不需要說明或已經說明的獨特品質。壹般食品的保質期不僅涉及到時間這個單壹維度，還涉及到食品的儲存環境，所以食品的保質期要放在具體的儲存狀態中進行分析。
關於冰箱儲存食物的建議:
《中國居民膳食指南》曾經給出過冰箱食品保質期建議表，其中提到，比如牛肉冷藏保質期可以是1-2天，冷凍3個月；魚要冷藏1-3天，冷凍3個月到6個月。
蘋果冷藏l-3周；柑橘冷藏1周；新鮮雞蛋冷藏1-2個月；牛奶和酸奶都冷藏5天；面包冷藏3-6天，冷凍2-3個月；香腸冷藏2-3天，冷凍2個月。
雖然大部分食物，如大白菜、菠菜、芹菜、胡蘿蔔、桃子、葡萄、蘋果等，都可以放在冰箱裏延長保質期。但是這些果蔬剛買回來的時候，最好不要馬上放進冰箱。