1.知道茶是壹種飲料,簡述其功效。
2.了解茶葉的生長環境和制作工藝。
3.培養觀察和品味的興趣和能力。
二、教學內容
1.茶是什麽,有什麽作用?
2.茶葉的生長環境和生產過程。
3.品茶,觀茶。
三,教學的重點
1.知道茶是壹種飲料及其功效。
2.了解茶葉的生長環境和制作工藝。
第四,教學難點
1.如何讓孩子知道茶的功效?
2.如何讓孩子了解茶葉的生長環境和制作過程?
動詞 (verb的縮寫)教學方法
1.老師告訴
2.圖片和視頻顯示
3.品茶體驗
第六,教學準備
圖片,視頻,茶葉,茶具。
七。教學過程
1.導入(5分鐘)
老師和孩子壹起品茶,讓孩子體驗茶的香味和滋味,引導孩子說出這種飲料的名稱和功效。
2.介紹茶(10分鐘)
老師用圖片或視頻介紹茶,讓孩子知道茶是什麽,告訴他們茶的功效,比如幫助消毒,促進健康。
3.茶葉生長環境和生產過程(15分鐘)
老師通過圖片或視頻向孩子介紹茶葉的生長環境和制作過程,引導孩子了解它是如何制作成飲品的,讓孩子感受茶葉的歷史和文化。
4.品茶(10分鐘)
讓孩子品嘗茶,感受茶的味道,了解每種茶的味道和配伍都不壹樣。
5.課後提醒(5分鐘)
當老師認為孩子已經背熟了茶的知識時,老師可以再次提醒孩子不宜品嘗過多的茶,並告訴他們如何保持健康的飲食習慣。
八、教學評價
讓孩子在參與學習的過程中通過親身體會掌握知識,提高孩子的品味、感受力和思維能力,讓孩子對飲食的觀念和行為更加理性。