1、余姚吊紅,每年入秋後,開始逐漸成熟,由青轉變成紅色,懸吊在樹上極為美觀,故寧波壹帶稱其為“吊紅”。盛產於余姚大嵐鎮,“柿林”牌吊紅個大、質軟、味甜,還加工成柿餅進入市場。
2、余姚葡萄,余姚是浙江省葡萄的重點產區之壹,已有20余年栽培歷史,栽培面積0.8萬畝,投產面積0.75萬畝,年產量1.68萬噸。
3、余姚蜜梨,栽培歷史悠久,經驗豐富,1987年以來發展很快,現基本形成以姚北平原小曹娥、泗門、低塘、朗霞等鄉鎮為主栽區,早中晚品種熟期配套的生產格局。
4、余姚楊梅,浙江余姚是中央農業部命名的全國楊梅之鄉,種植楊梅歷史悠久,據境內河姆渡遺址考證,早在7000年前就已有楊梅原種存在,人工栽培歷史亦有2000余年。
5、余姚甲魚是浙江省寧波市余姚市的特產。余姚甲魚外形色澤光亮,裙邊光滑厚實富有彈性,體內脂肪較少呈自然黃,運動能力強,品質上乘,余姚甲魚為國家農產品地理標誌保護產品。