1，玉米糝，北方農村的壹種早中晚食品，讀作玉米糝(shēn)，又稱棒子糝。玉米糝可以做成很多種食物。在以粗糧為主的年代，它是人們的主食，至今仍是提高人們品味的食物之壹。
2.玉米糝富含營養。在美國等發達國家，玉米已被列為谷物中的第壹保健食品，被稱為“黃金作物”。發現玉米含有大量卵磷脂、亞油酸、谷物酒精、維生素E、纖維素等。它具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、
1，玉米糝，北方農村的壹種早中晚食品，讀作玉米糝(shēn)，又稱棒子糝。玉米糝可以做成很多種食物。在以粗糧為主的年代，它是人們的主食，至今仍是提高人們品味的食物之壹。
2.玉米糝富含營養。在美國等發達國家，玉米已被列為谷物中的第壹保健食品，被稱為“黃金作物”。發現玉米含有大量卵磷脂、亞油酸、谷物酒精、維生素E、纖維素等。它具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效。也是適合糖尿病人的產品。
3.同時，玉米糝的制作方法也有很多。對於傳統的北方人，可以直接加水，像煮粥壹樣煮。效果和粥差不多，無論顏色還是狀態，味道卻大不壹樣。相對來說，更適合老年人吃，尤其是長期生活在北方農村的老年人，有壹種無法割舍的感覺。