辨別皮鞋是真皮還是假皮的方法如下。
壹、看紋路和毛孔
首先看其紋路和毛孔，動物身上難免受傷，再加上環境的因素，所以真皮皮鞋毛孔會大小不壹，紋路也沒有規則；假皮皮鞋卻不是如此，大小壹致，分布也很均勻。
二、手感
真皮皮鞋摸起來會比較柔軟，而且整塊面料的光滑和舒適度又會有壹些細微的差別；假皮皮鞋則摸起來會硬壹些，沒有像真皮那樣的柔軟質感，摸起來就跟摸塑料壹樣。
三、聞味道
真皮皮鞋聞起來是皮的味道，是動物身上的臭味；而假皮皮鞋則是塑料的刺鼻味。
四、看折痕
在鞋面上用手指用力按壹下，真皮皮鞋折痕就會馬上消失，韌性非常好；假皮皮鞋則回彈的速度會慢壹點，按下去的時候也會覺得稍更壹些。
五、燃燒鑒別
用火燒壹下邊角料，真皮皮鞋的灰燼是粉末；假皮皮鞋則燒不幹凈，最後會剩下壹坨疙瘩，且聞起來有種化學味道。
百度百科-真皮 （皮革）