壹、看酒標:正品套印準確清晰,色澤純正。真正的品酒標簽是機器滾筒壓膠。透過瓶身可以看出膠印是規則的橫條紋;
假冒套印顏色不正確,印刷粗糙。假的品酒標簽不用機器滾筒壓膠,甚至不用刷子刷膠。透過瓶身可以看到膠印的橫條紋比較粗,不均勻。
二是看瓶蓋:正品瓶蓋印有精細、光滑、清晰的圖案顏色,瓶蓋裙邊“青島啤酒”小字清晰,生產日期在瓶蓋上,瓶蓋為PVC模壓膠墊,帶字符,不易與瓶蓋分離;
假冒墨水印刷質量粗糙,圖案模糊,顏色容易脫落。瓶蓋“青島啤酒”的裙邊沒有小字或歧義,瓶蓋上有壹些橡膠墊和壹些塑料滴墊,很容易將其與瓶蓋分離。有些瓶蓋沒有生產日期。
三、看酒液和口感:真正的酒液清澈透明,淺金黃色,濃郁細膩,潔白持久,二氧化碳充足,柔和爽口;
假青島啤酒多采用“換酒不換瓶”的伎倆,通過更換低檔啤酒的標簽和瓶蓋來生產。因為質量不達標,啤酒容易氧化,假青島啤酒壹般顏色較深,口感差,泡沫少,含有雜質和沈澱物。