壹、看酒標:正品套印準確清晰，色澤純正。真正的品酒標簽是機器滾筒壓膠。透過瓶身可以看出膠印是規則的橫條紋；
假冒套印顏色不正確，印刷粗糙。假的品酒標簽不用機器滾筒壓膠，甚至不用刷子刷膠。透過瓶身可以看到膠印的橫條紋比較粗，不均勻。
二是看瓶蓋:正品瓶蓋印有精細、光滑、清晰的圖案顏色，瓶蓋裙邊“青島啤酒”小字清晰，生產日期在瓶蓋上，瓶蓋為PVC模壓膠墊，帶字符，不易與瓶蓋分離；
假冒墨水印刷質量粗糙，圖案模糊，顏色容易脫落。瓶蓋“青島啤酒”的裙邊沒有小字或歧義，瓶蓋上有壹些橡膠墊和壹些塑料滴墊，很容易將其與瓶蓋分離。有些瓶蓋沒有生產日期。
三、看酒液和口感:真正的酒液清澈透明，淺金黃色，濃郁細膩，潔白持久，二氧化碳充足，柔和爽口；
假青島啤酒多采用“換酒不換瓶”的伎倆，通過更換低檔啤酒的標簽和瓶蓋來生產。因為質量不達標，啤酒容易氧化，假青島啤酒壹般顏色較深，口感差，泡沫少，含有雜質和沈澱物。