1，彩蛋。雞蛋富含半胱氨酸，有解毒作用。酒後吃點雞蛋可以解酒。
2.生姜。酒後吃姜可以刺激和恢復消化系統，緩解便秘、脹氣、消化不良等不適。
3.西紅柿汁。醉酒後喝壹杯番茄汁，可以補充糖分，緩解醉酒後頭痛等不適。番茄汁中的番茄紅素還具有消炎的特性。
4.香蕉。吃1~3香蕉可以補充鉀，提高血糖濃度，降低血液中酒精的比例。
5.蘆筍。酒後、醉酒後吃蘆筍，可解酒、保肝。蘆筍提取物可以提高各種分解酒精的酶的水平，緩解宿醉癥狀，保護肝細胞免受酒精毒素的傷害。
6.咖啡。酒後喝咖啡可以加速酒精的新陳代謝，使其分解成水和二氧化碳排出體外。
擴展數據
1.酒精中毒，俗稱醉酒，是指患者壹次性飲用大量酒精(乙醇)後身體機能的異常狀態，是對神經系統和肝臟損害最嚴重的壹種狀態。醫學上分為急性中毒和慢性中毒。前者可在短時間內給患者帶來巨大傷害，甚至直接或間接導致死亡。
2.酒精被吸收後，在體內的代謝主要分為三步:首先，酒精脫氫酶被肝臟代謝酶系統轉化為乙醛，然後被乙醛脫氫酶催化生成乙酸，最後分解為二氧化碳和水。。
參考數據
宿醉吃什麽？醉酒後吃六種食物是最好的解酒——人民網