a級標誌是綠底白字，AA級標誌是白底綠字。該標誌由中國綠色食品協會認可並頒發。
A級綠色食品是指在生態環境質量符合規定標準的產地，生產過程中允許使用限量化學合成物質，按照特定的生產操作規程進行生產加工，經檢測檢驗，產品質量和包裝符合特定標準，並經專門機構認定，允許使用A級綠色食品標誌的產品。
AA級綠色食品(相當於有機食品)是指在生態環境質量符合規定標準的產地，不使用任何有害化學合成物質，按照特定的生產操作程序生產加工，產品質量和包裝經檢測檢驗符合特定標準，並經專門機構認定，許可使用AA級綠色食品標誌的產品。
綠色食品標誌是中國綠色食品發展中心在國家工商總局商標局正式註冊的質量證明商標。綠色食品標誌作為特定的產品質量證明商標，其專用權受《中華人民共和國商標法》保護。