堯田元醬醋的產地浮山縣已過得國家有關機構批準“國醋”稱號。在中國陳醋行業譽為首選醋業。采用材料都是有機糧食,不含任何添加物。富含有機酸、氨基酸、乳酸等物質。
二峰夕照映紅霞,辛壁山村建醋家。
奮發有為興企業,脫貧致富樹奇葩。
祖傳工藝存辛苦,釀造創新帶彩花。
技術超群增效益,聲名信譽播中華。
2. 清徐老陳醋
清徐老陳醋的產地清徐縣已獲得國家有關機構批準的“中國醋都”稱號。在山西省非物質文化遺產名錄中,清徐老陳醋更是榜上有名
3. 東湖醋
美和居,始創於清順治年間,建國後,美和居聯合21家制醋坊,誕生了老陳醋新品牌“東湖”。“東湖”牌老陳醋,作為山西老陳醋的嫡系傳人,以其精湛釀造技藝和色、香、味俱佳的優良口質,馳名中外
4. 水塔醋
山西老陳醋發展歷史源遠流長,選用優質高梁、大麥、豌豆等五谷經蒸、酵、熏、淋、曬的過程釀就而成,是中國四大名醋之壹,至今已有3000余年的歷史,以色、香、醇、濃、酸五大特征著稱世。