百味雞是川菜名菜，源於民間，歷史悠久，已有100多年的歷史。“百味雞”起源於明清時期。在四川省青神縣岷江附近的漢陽鎮，居民用農場的雞作為原料。將雞肉煮熟冷卻後，他們用木棍將雞肉輕輕砸碎，切絲，拌上麻辣調料。它的味道香辣可口，它的肉又嫩又肥，很受人們的歡迎。後來逐漸成為四川名菜。
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擴展數據
晏子企業文化的精髓是通過文化內涵、文化滲透、文化力量控制員工心智，調動員工巨大的潛在工作熱情和創造力，形成晏子強大的凝聚力、親和力、創造力和生命力。沒有文化精神的企業沒有生機和活力。因此，晏子將企業文化精神確立為公司發展的內在動力和相同的價值觀，而晏子的文化具有明顯的雙重含義。延伸公司是壹種獨特的傳統飲食文化，內部經營管理是人類內心固有的優秀傳統文化，具有以下特點:
1誌存高遠:壹流規模經營，熟食行業龍頭。
高境界:以晏子的事業為己任，不以晏子的利益為己任。
3強大的企業文化整合
參考百度百科-晏子百味雞