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中國五大山楂產區

全國五大山楂主產區分別是河北省承德市、山東省濰坊市、河南省安陽市、廣西省河池市、山西省運城市。

河北省承德市興隆縣位於河北省北部。興隆山楂以其品質優良、果色鮮艷、貯藏期長、樹勢旺盛、營養豐富而聞名全國,獲得了國家地理標誌證明商標。

2.山東濰坊的山楂具有個頭大、口感獨特、果面光滑、色澤鮮艷等特點,因此深受消費者喜愛,是我國農產品地理標誌性保護產品。

3.河南安陽林州是山楂的重要產地。目前主要有兩個品種,即渝北紅山山楂和林鴻山楂。渝北紅山楂單果重7.8g,林鴻山楂約11g。

4.廣西河池的山楂果實扁圓形,單果重70g左右,果肉黃白色,肉質細嫩,味酸。

5.山西運城的山楂是比較有代表性的壹種,山西省各地都有栽培。其果實品質優良,果肉風味獨特,深受大眾喜愛。

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