產於河南西華。西華縣內清流河、潁河兩岸窪地，盛產簸箕柳。伏天削條，去皮，條身潔白、綿軟，極宜編織。以麥莊，白廟所產質量最佳，其條長、色白、空心綿韌，加工時不炸、不劈、不斷。產品有笸蘿、簸箕、箱、籃、簍、鬥等，造型美觀，式樣新潁，做工精細，經久耐用。其中以八棱子，俗稱八方子或活笸蘿最為精巧雅致，成品無炸條，劈條及斷線，邊沿纏線間距勻稱，底部織有花紋，滴入不漏，打擊它咚然作響，把它放在地上能容壹人站立而不變形，純白無雜色。
2、田口大棗
田口大棗種植面積已達3.8萬畝，進入盛果期的大棗25000畝，初果期的大棗13000畝，年產幹鮮棗1000萬公斤，產值2500多萬元，實現了“樹上千元錢，樹下千斤糧，全鄉壹個大棗園”的雙豐目標，使大棗成為了田口壹大支柱產業。華縣田口鄉地處黃泛區腹心，田口鄉棗品種以灰棗、雞心棗為主。灰棗又叫大棗，果實中等大小，呈長圓錐形，果皮棕紅色，果肉厚，質脆，汁少味甜，核小細長，品質上等特別適合加工，優良的鮮食、制幹品種。……
3、白土崗辣子雞
辣子雞是壹種地方名吃。它用土雞、辣子做主要原料，將雞垛成塊狀，用鐵鍋、菜油、辣椒猛火爆炒去水分，待雞塊自身炒出肉油時，倒入高壓鍋加開水悶燉10—15分鐘，滴上小磨香油，加味精、蔥、姜等佐料後即可食用。……
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