竹蓀釀肉的做法

用竹蓀可以做出很多好吃的菜，壹直受到人們的青睞，尤其是竹蓀和肉做成竹蓀釀肉。這道菜可以說是極其美味，但是很多人不知道具體做法。下面給大家做壹些相關的介紹。

1，竹蓀釀肉料

做竹蓀釀肉，首先要準備好所有的材料。主要需要的材料是竹蓀和五花肉。竹蓀必須是優質的，五花肉必須是新鮮的，因為如果質量得不到保證，做出來的菜味道就無法保證，更別說營養價值了。所以在制作之前壹定要把這些材料都準備好，保證高質量，還需要準備少量的調味品，比如味精，醬油等等。

2.竹蓀釀肉的做法

首先將準備好的竹蓀用清水浸泡20分鐘左右，然後清洗幹凈，用清水沖洗幾次，將準備好的五花肉清洗幹凈。全部放入碗中瀝幹水分備用，鍋中放入準備好的植物油，加熱油，然後放入五花肉翻炒，再放入竹蓀竹蓀翻炒。煙絲壹定要均勻，火力適中，然後把準備好的調料壹起倒入。

3.竹蓀肉脯的特點

竹蓀燉肉的味道很香，讓人吃了覺得很好吃，滋補性能也很強，能起到強身健體，提高免疫力的作用，所以這道菜非常值得享受。如果妳體質弱，缺乏壹些營養，做這道菜可以吸收很多營養。

如果大家都很喜歡吃竹蓀，建議把竹蓀做成燉肉，非常好吃，營養價值特別高。具體方法可參照上述執行。