冰棍是壹種香甜爽口的小吃，又稱冰棍、冷棍。制作非常簡單:將果汁、牛奶、咖啡等液體倒入模具中，放入冰箱或專用冷凍室，經過數小時或數天的冷凍，即可制成冰棍。冰棍已經成為人們夏季消暑解暑的佳品，成為最受歡迎的零食之壹。
“棒冰”在英語中有很多表達方式，其中冰棍、冰棍pop、冰櫃pop比較常見。其中冰棍是最常見的，也是最符合英國口音的表達方式。在美國，冰棍是有真實商標的產品品牌，壹般指這個品牌生產的冰棍。
在英國和其他英聯邦國家，這個詞壹般指任何冰棍，不管是哪個牌子的。
除了冰棍，還有另外兩個常用的英語表達，分別是ice pop和冰櫃pop。其中，冰棍的含義與冰棍基本相同，指的是壹種甜品冰棍，主要由果汁、可樂、果泥、牛奶等制成。
和冰棍類似，冰棍也是壹個常用詞，可以代表任何品牌的冰棍。冰櫃pop是指沒有紙杯保護的裸冰棍。它的主要特點是容易結冰，所以需要非常小心的使用。
冰棍在英語中的表達方式有很多選擇，不同地區的使用場合和習俗也會有所不同。無論是冰棒、冰棒還是冰櫃汽水，它們都是享受美好夏日時光不可或缺的壹部分，被廣泛使用和喜愛。