海興縣資源豐富，物產豐饒。農業盛產小麥、玉米、大豆、葵花子、時令瓜果和蔬菜等，林果有金絲小棗、冬棗、鴨梨、富士蘋果等名特稀農產品。近年來，該縣充分發揮濱海、臨港、地多等自然優勢和傳統產業優勢，大力推進農業產業結構調整，充分利用50萬畝灘塗和45萬畝耕地資源，突出抓了林果、瓜草、畜牧、水產四大基地建設。棗糧間作發展到20萬畝，冬棗片林達到5萬畝，“滄海”牌冬棗在多次農副產品展銷會上獲得金獎，實現冬棗種、儲、銷產業化經營。西瓜面積達到5萬畝，新發展綠色無公害西瓜1000畝，實現地膜化和標準化生產，註冊“興興”牌商標。油菜面積達到7萬畝，獲得了顯著的經濟效益，有望列入全省油菜生產基地縣。全縣糧食作物和經濟作物比例基本達到5：5。獺兔存欄達到30萬只。肉雞產業以北京昌平華都肉雞公司為依托，形成產業化經營格局，存欄達到35萬只。新引進波爾山羊呈現良好發展勢頭，並逐步建成良種繁育基地。肉、奶牛養殖取得較快發展。利用地下鹹水養殖海產品中試項目獲得成績。海淡水養殖面積達到6萬畝螃蟹、紋蛤、梭魚、海蜇成為聞名全國的海興“五大名鮮” 。
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